blog chicas de oro
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domingo, 19 de noviembre de 2017
viernes, 17 de noviembre de 2017
sopa de langosta
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Para el caldo de langosta:
- 30 ml o 2 cucharadas de aceite vegetal.
- Caparazones de 1,5 kg o 4 libras de una langosta cocida entera, la carne se reserva para el final.
- 2 piernas de pollo.
- 2 Cebollas peladas y cortadas en rodajas.
- 2 Apios en rodajas.
- 2 Zanahorias en rodajas.
- 2 ramas de tomillo fresco.
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